Friday , 6 December 2019
News Updates

Cuisine

നെയ് ചോറുണ്ടാക്കാം

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് നെയ് ചോർ. നെയ് ചോർ എന്നാണ് പേരെങ്കിലും ഇതിൽ ആവശ്യത്തിന് മാത്രമേ നെയ് Read More »

മുഖക്കുരുവിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ

മുഖക്കുരുവിന് പ്രധാന കാരണമായി പറയുന്ന ഒന്നാണ് ചോക്കലേറ്റ്. ചോക്കലേറ്റിൽ പാലും, ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയും, കഫീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം മുഖക്കുരുവിന് കാരണമാകുന്ന Read More »

ചെട്ടിനാട് പാചകവിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം

ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും വരണ്ടപ്രദേശങ്ങളിൽ പെടുന്ന ഒന്നാണ് തമിഴ്‌നാട്ടിലെ ചെട്ടിനാട്. ഈ പ്രദേശത്തെ പ്രധാന സമുദായമായ ചെട്ട്യാർ സമുദായം വ്യാപാര,വാണിജ്യ രംഗത്ത് Read More »

മീൻ കുഴമ്പ്

വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മീൻകറി പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാം. വെള്ളം തീരെ കുറച്ച് വെക്കുന്നതു കൊണ്ട് തന്നെ ഈ കറിയിൽ മീനിന്റെ Read More »